Discussion:
Haudutuskattila Lidlissä
(too old to reply)
Christine BA
2010-03-24 10:22:46 UTC
Permalink
Täällä oli jokunen aika sitten juttua haudutuskattiloista, siis
kaksiseinäisistä kattiloista ja joku/jotkut haikailivat moista keittiöönsä.

Lidlin mainosläpyskä tuli juuri postissa ja siinä on tarjolla 2,1
litrainen haudutuskattila hintaan 19,99 per ma 29.3.

Linkki saattaa osua oikeaan tuotteeseen:
http://www.lidl.fi/cps/rde/xchg/SID-30E460E9-96E9EE92/lidl_fi/hs.xsl/index_8253.htm

Nettikuvasta ei ilmene selvästi että vesi laitetaan kahvan yläosan kolon
kautta (luukku kippautuu auki kuin kahvipannun kansi), ja kahvan
alaosassa on vesimäärän osoitinikkuna. Lisäksi kattilan sisäpinnassa on
mitta-asteikko.
--
Christine in Finland
christal63 (at) gmail (dot) com
Seismo R. Malm
2010-03-24 11:00:25 UTC
Permalink
Post by Christine BA
Täällä oli jokunen aika sitten juttua haudutuskattiloista, siis
kaksiseinäisistä kattiloista ja joku/jotkut haikailivat moista keittiöönsä.
Lidlin mainosläpyskä tuli juuri postissa ja siinä on tarjolla 2,1
litrainen haudutuskattila hintaan 19,99 per ma 29.3.
http://www.lidl.fi/cps/rde/xchg/SID-30E460E9-96E9EE92/lidl_fi/hs.xsl/index_8253.htm
Nettikuvasta ei ilmene selvästi että vesi laitetaan kahvan yläosan kolon
kautta (luukku kippautuu auki kuin kahvipannun kansi), ja kahvan
alaosassa on vesimäärän osoitinikkuna. Lisäksi kattilan sisäpinnassa on
mitta-asteikko.
Lisäksi näemmä muutakin ostamisen arvoista, mm. ikileivontapaperia ja
silikoninen leivonta-alusta.

seismo malm
Pasi Pikkupeura
2010-03-24 12:05:14 UTC
Permalink
Post by Seismo R. Malm
Lisäksi näemmä muutakin ostamisen arvoista, mm. ikileivontapaperia
ja silikoninen leivonta-alusta.
Ikileivontapaperin ikuisuudesta (ja käytännöllisuudesta) olisin
toista mieltä, mutta Lidlin silikoninen leivonta-alusta on hyvä.

Minun täytyykin muistaa hakea uusi, sillä joku aika sitten en
löytänyt mistään alustaa kalan fileointia varten, joten otin
silikonisen leivonta-alustan, koska se oli lähelä.

Ajattelin ettei silikoni kalan makua ime - eikä se imekään.

Mutta leikkuualustaksi siitä ei ole. Fieloin kalan ja
hölmöyksissäni leikkasin sen myöskin annospaloiksi samalla
alustalla.

Filetti muuten sujahtaa silikonisen leivonta-alustan läpi aika
sutjakkaasti.
Black Stetson
2010-03-24 13:55:58 UTC
Permalink
Post by Christine BA
Täällä oli jokunen aika sitten juttua haudutuskattiloista, siis
kaksiseinäisistä kattiloista ja joku/jotkut haikailivat moista keittiöönsä.
Lidlin mainosläpyskä tuli juuri postissa ja siinä on tarjolla 2,1
litrainen haudutuskattila hintaan 19,99 per ma 29.3.
http://www.lidl.fi/cps/rde/xchg/SID-30E460E9-96E9EE92/lidl_fi/hs.xsl/index_8253.htm
Nettikuvasta ei ilmene selvästi että vesi laitetaan kahvan yläosan kolon
kautta (luukku kippautuu auki kuin kahvipannun kansi), ja kahvan
alaosassa on vesimäärän osoitinikkuna. Lisäksi kattilan sisäpinnassa on
mitta-asteikko.
Tuohon hintaan hauduttaa monet eri ruuat uunissa ja saa vieläkin
parempaa kuin höyrykattilassa ikinä. Uunissa voi käyttää useita eri
uuniastioita kun ruoka on valmis nostetaan astia pöytään joista
ruuan voi jokainen lapioida lautaselleen. Höyrykattilaa harvemmin
nostetaan ruokapöytään.

http://www.energia.fi/fi/sahko/kotijasahko/kodinsahkolaitteidenkaytto/sahkoliedet/sahkonkulutus.html

P.S. No toisaalta voihan sitä kattilastakin syödä jos on pienet korvat.
--
Ei niin lyhyttä viestiä, ettei siihen kirjoitusvirhettä mahdu
Tuomas Yrjövuori
2010-03-24 14:40:15 UTC
Permalink
Post by Black Stetson
Tuohon hintaan hauduttaa monet eri ruuat uunissa ja saa vieläkin
parempaa kuin höyrykattilassa ikinä.
Jos ihan tarkkoja ollaan, niin eikös höyrykattila ja haudutuskattila ole
eri asioita. Kummatkin toki pitävät sapuskan sadassa asteessa, mutta
rakenteessa on hiuksenhieno ero. Nimittäin eikös perinteinen
"höyrykattila" koostu kahdesta päällekkäin käytettävästä kattilasta,
joista päällimmäisen pohjassa on höyryreikiä?
--
Tuomas Yrjövuori
Black Stetson
2010-03-24 16:00:03 UTC
Permalink
Post by Tuomas Yrjövuori
Post by Black Stetson
Tuohon hintaan hauduttaa monet eri ruuat uunissa ja saa vieläkin
parempaa kuin höyrykattilassa ikinä.
Jos ihan tarkkoja ollaan, niin eikös höyrykattila ja haudutuskattila ole
eri asioita. Kummatkin toki pitävät sapuskan sadassa asteessa, mutta
rakenteessa on hiuksenhieno ero. Nimittäin eikös perinteinen
"höyrykattila" koostu kahdesta päällekkäin käytettävästä kattilasta,
joista päällimmäisen pohjassa on höyryreikiä?
Once kirjoitin väärin tarkoitin haudutuskattilaa, jotta pitääkin olla
monia vekottimia kotitaloudessa kuin suurkeittiössä konsanaan.
--
Ei niin lyhyttä viestiä, ettei siihen kirjoitusvirhettä mahdu
Pasi Pikkupeura
2010-03-24 21:17:05 UTC
Permalink
Post by Black Stetson
Tuohon hintaan hauduttaa monet eri ruuat uunissa ja saa vieläkin
parempaa kuin höyrykattilassa ikinä.
Olematta täysin eri mieltä, niin käyttömukavuuden kannalta haudekattila
voi olla joissain tilanteissa huomattavasti näppärämpi.

...

Käyttävätkö muuten ketkään haudekattilaan munpohjaisten kastikkeiden tai
vaikkapa suklaan sulatukseen? Vai käyttävätkö kaikki normaaliin tapaan
tavallista kattilaa ja metalikulhoa?
Post by Black Stetson
http://www.energia.fi/fi/sahko/kotijasahko/kodinsahkolaitteidenkaytto/sahkoliedet/sahkonkulutus.html
Työtehoseuran laskelmat kusee.

Taulukkojen paistoajoissa on huomioitu uunin lämmitykseen kulunut aika.

Tämä hiukan hämää, mutta lämmitykseen kulunut aika voidaan laskea
vaikka pikkupullista. Pikkupullien keskimääräinen paistoaika on noin 10
minuuttia. Tästä saadaan taulukoissa käytetyn ylä-alalämpöuunin
lämpenemisajaksi vajaa 40 minuuttia ja kiertoilmauunilla reilu 10
minuuttia.

Noiden arvojen mukaan hiivaleipää paistettaisiin ylä-alalämpöuunissa
liki tunti ja kiertoilmauunissakin reilu puoli tuntia.

Tuon kokoisilla hiivaleivillä (litran taikina, 4 leipää) paistoaika on
normaalissa 200-asteisessa ylä-alalämpöuunissa noin 25 minuuttia. Toki
taulukon leivät tosin ovat suht reilun kokoisia (itse teen puolen
litran taikinasta 3 leipää) mutta ei hiivaleivän paistoaika siltikään
yli puolen tunnin mene.
Seismo R. Malm
2010-03-25 07:14:32 UTC
Permalink
Post by Pasi Pikkupeura
Post by Black Stetson
Tuohon hintaan hauduttaa monet eri ruuat uunissa ja saa vieläkin
parempaa kuin höyrykattilassa ikinä.
Olematta täysin eri mieltä, niin käyttömukavuuden kannalta haudekattila
voi olla joissain tilanteissa huomattavasti näppärämpi.
...
Käyttävätkö muuten ketkään haudekattilaan munpohjaisten kastikkeiden tai
vaikkapa suklaan sulatukseen? Vai käyttävätkö kaikki normaaliin tapaan
tavallista kattilaa ja metalikulhoa?
Joo, mä käytän opan kerroskattilaa tai haudefondyekattilaa juuri tuohon
eniten. Ei onnistu uunissa. Näppärä myös papupadan ja muiden pitkää
haudutusta vaativien ruokien kanssa (tosin teen noi yleensä
riisinkeittimessä),
energiaiheista tekstiä poistettu
séismo malm

Loading...